Op
maandag werden de rollen eens omgekeerd; Alex stond namelijk achter de
kookpotten. Hij waande zich een ware Jeroen Meus, die uitleg gaf aan de
toeschouwers. Gertjan en Lotta hielpen mee om de groenten te snijden. Het
resultaat was een gerechtje met rijst en champignons, zongedroogde tomaten,
kokosmelk,… Lekker!
Op
dinsdagavond zorgde Anneleen voor blinde vinken, wortelen en aardappelen. Ze
ondervond dat er onvoldoende wortelen voor iedereen gingen zijn, en maakte er
nog wat extra bij. Ze bereidde haar avondmaal volledig zelfstandig. ’s Avonds
zaten Anneleen C. en Laura samen voor haar IHP-voorbereiding.
Woensdagmiddag
gingen Lotta en Anneleen C. voor de tweede maal naar de zorgboerderij ’t
Kattenheye, en ditmaal met meer succes. Lotta kan stage lopen in de
paasvakantie ter kennismaking met het werk op een manège. Laura ging ’s middags
om boodschappen. Om 14u kwam Ingeborg van de medische dienst voor de
EHBO-vorming. Daarna was er tijd voor ontspanning!
’s
Avonds was Laurens de kok van dienst. Hij maakte hete bliksem klaar; een
gerecht die Laurens duidelijk onder de knie heeft. Hij had enkel wat
ondersteuning nodig voor het inschatten van de hoeveelheden. Er was net
voldoende voor iedereen, goed ingeschat!
Woensdagavond
ging de eerste infoavond in de reeks ‘Wat na Sint-Gregorius?’ door. Het thema
was integratietegemoetkoming en inkomensvervangende tegemoetkoming. Laurens,
Anneleen, Lotta en Sam sloten aan. Voor Sam was het een belangrijke avond, want
zijn favoriete voetbalploeg Schalke 04 speelde, maar de avond eindigde helaas
in mineur.
Donderdag
werd er nog wat nagepraat over de infoavond en kookte Alexander zijn gerechtje:
pasta met broccoli en kaassaus. Hij kreeg hierbij hulp van de stagiaire.
Alexander was even vergeten dat de kookplaat van een inductieplaat nog even
warm blijft, maar er gebeurden gelukkig geen ongelukken. Het was terug een
lekker resultaat!
Na
de vakantie gaan Lotta, Alexander en Laura op stage. We wensen hen veel succes
toe!
