week van 14 tot en met 18 november 2011

Deze week was het een rustige week in de studio. Alleen M., L., N. en T.waren aanwezig. Dit betekent ook dat ze de taken onder hen moesten verdelen. M. besloot deze week voor zichzelf te koken. Hij kon elke avond eten voorzien die er smakelijk uitzag, maar het inschatten van de hoeveelheid voor 1 persoon was nog  niet gemakkelijk. Dit zorgde ervoor dat onze diepfries gevuld werd met enkele stevige reserveporties.

De planning gingen de jongeren normaal gezien vorige week zelf invullen, maar dit waren ze vergeten, daardoor hebben ze op maandag besloten om de planning alsnog op te maken. Gelukkig was M. voor de jongeren naar de winkel geweest zodat ze op maandagmiddag toch eten hadden.

Deze week heeft elke aanwezige jongere eens gekookt voor de studio.

Het kuisen gebeurde deze week door N. en M. op woensdagnamiddag.

T. heeft dan gewerkt aan het opmaken van zijn functioneringsverslag met Alex. .

Ook N. heeft in de vooravond gewerkt rond zijn functioneringsverslag met Veronique. Dit zijn best wel leerrijke en intense gesprekken. Goed gewerkt jongens!

Op donderdag vond het groepsgesprek plaats met Maggie. Katrien, de verantwoordelijke van de katering ging normaal komen voor een woordje uitleg, maar die had gevraagd om het uit te stellen naar volgende week.

week van 7 tot en met 10 november

Vrijdag verjaarde N;, en die trakteerde de groep woensdagnamiddag bij hem thuis, en het is nog een leuke  taverne ook. Ze hadden dit goed gepland:  eerst kuisten ze de studio zodat ze zo snel mogelijk konden vertrekken met het openbaar vervoer naar Hemelveerdegem. Een hele afstand, maar het loonde de moeite. 

Bij het plannen van de uitstap hielden ze rekening om de uitstap zo budgetvriendelijk mogelijk te maken. Ze besloten daarom om met de bus naar Geraardsbergen te gaan in plaats van met de trein.

’s Avonds gingen ze samen uit eten.

Het groepsgesprek kon deze week niet doorgaan met de begeleiding, want maandag- en dinsdagavond is niet iedereen aanwezig, woensdag waren ze op stap en donderdagavond begon het verlengde weekend. Daarom werd geopteerd dat de jongeren zelf hun groepsgesprek gingen leiden. De bedoeling is dat de jongeren die volgende week aanwezig zullen zijn, de planning van volgende week opstellen aan de hand van de takentabel. We zijn benieuwd of dit gelukt zal zijn.

Volgende week start P., D. en J. hun eerste stage. Zij zullen gedurende hun stage thuis blijven, dus het wordt de komende weken iets rustiger in de studio, denken we... De rest van de groep zal de studio draaiende houden.

We wensen de jongeren die op stage gaan alvast veel succes.

week van 24 tot en met 28 oktober

 

De laatste week voor de herfstvakantie hadden de jongeren in de studio ook een  volle week: het huishouden gaat door hé. Op maandagavond vond het groepsgesprek plaats. Daar werd onder andere beslist om de groepsgesprekken voortaan op woensdag of donderdag te laten doorgaan zodat iedereen er steeds kan bij zijn. L. en P. zijn deeltijds, P. is er op maandag niet bij in de studio en ook L. gaat op maandag en dinsdag na school naar huis.

Dinsdagavond werden de ouders verwelkomt op de voorstelling van de studiowerking. Dit werd samen met de jongeren voorbereid en gepresenteerd. Hierbij leerden ze wel dat het belangrijk is om voldoende aandacht te besteden aan de voorbereiding. Iets op een duidelijke manier uitleggen is niet zo eenvoudig, ook al weet je goed wat je wil brengen.

Woensdag was er tijd voor wat ontspanning. Enkelen deden een uitstapje naar het centrum van Gent, anderen amuseerden zich in de sporthal met pingpong. 

De jongeren vroegen ook om hen tijdens tafelmomenten niet steeds te overvallen met agendapunten en kleine vergadermomenten, zodat ze rustig kunnen genieten van elkaars kookkunsten en wat ontspannen hebben aan tafel. Heel terechte vraag overigens, de boog mag niet altijd gespannen staan.

Donderdag heeft L. haar lekkere quiche nog eens op tafel getoverd.iedereen vond die zeer lekker en kijkt al uit naar de volgende...

We wensen alle jongeren een prettige vakantie. Het is zeker belangrijk dat ze in de vakantie genoeg kunnen ontspannen en de batterijen kunnen opladen. Kort na de vakantie starten ook enkele stageperiodes.

week van 17 tot en met 21 oktober

 

Op maandag vond het groepsgesprek plaats. Na wat problemen met het tijdstip van het douchen kon het gesprek toch doorgaan. Dit zorgde ervoor dat P. Rekening houden met elkaar blijft nog een aandachtspuntje voor sommigen. Maar ook hieruit wordt geleerd J. Het belangrijkste thema maandagavond was het maken van regels/afspraken. Boeiend en niet eenvoudig…

Enkele jongeren beginnen meer en meer de vraag te stellen om een weekje voor zichzelf te koken. N.deed dit deze week. Op woensdagavond maakte hij een lekker gehaktbroodje met gratin dauphinois. Het rook en smaakte heel lekker. Het was zo lekker dat de rest van de groep de restjes opaten. Hopelijk wil hij dit eens voor de hele groep maken…

Het kuisen was deze week voor D. en M., maar door het vele huiswerk van D. begon L. spontaan te kuisen, ze had er zin in. D. zag dit ook wel zitten om dit achteraf te doen, maar was wel blij dat L. dit op zich nam. D. heeft het uiteindelijk afgewerkt. Voor de rest van de groep ging normaal gezien P. koken, maar hier was een foutje gelopen bij de planning. P. had al warm gegeten op school waardoor hij ’s avonds boterhammen ging eten. Hieruit werd geleerd dat wanneer je je engageert om een taak op te nemen, je dit ook moet doen. P. is wel naar de winkel gegaan om de nodig ingrediënten te voorzien voor de groep. M.heeft het koken uiteindelijk op zich genomen.

T. heeft woensdag het traject naar huis met het openbaar vervoer geoefend. Het was een lange, maar aangename uitstap. Hij heeft dit bovendien heel goed gedaan. T. is er klaar voor om dit zelfstandig te doen. Hij kent zijn baan, weet wat te doen en heeft voldoende zelfvertrouwen. Proficiat T.!

We merken ook dat de aandachtspunten die tijdens groepsgesprekken aan bod komen ook meegenomen worden door de jongeren. Zo zorgden de jongeren vorige week vrijdag avond dat de studio er pico bello uitzag. Ook de slaapkamers van de jongeren worden duidelijk beter achtergelaten.

week van 10 tot en met 14 oktober 2011

Zoals u weet zorgen de jongeren elke dag zelf voor hun maaltijden. Om u een idee te geven wat hier zoal gegeten wordt geven we graag het menu van de warme maaltijden mee. Uiteraard is er bij de meeste jongeren begeleiding tijdens het koken. Na het koken wordt steeds kort overlopen hoe dit verliep, om meteen te verduidelijken wat er kan uit geleerd worden.

Maandag heeft N. witloof in hespenrollen met puree klaargemaakt. Het was voor N. de eerste keer dat hij dit gerecht klaarmaakte (en hij heeft flink zijn best gedaan), maar het was er toch aan te merken J. Zijn witloof had niet lang genoeg opgestaan waardoor het nog heel rauw was. Dit is niet zo erg, N., en de rest van de groep (die het gegeten hebben) hebben er iets uit geleerd. Hij had geen hulp gevraagd, ook al was het zijn eerste keer (dit kan hij beter wel doen), hij had niet in de witloof geprikt om te voelen of die zacht was, hij had niet geproefd, … En toch werd er veel gegeten! J

Dindag was er Moussaka voorzien, maar door een missing is het capellini geworden. Elke dinsdag hebben enkele jongeren praktijk op verplaatsing, en zijn ze behoorlijk moe. Bovendien begon België – Duitsland al om 19u. Een goede keuze dus om voor zo’n gerecht te kiezen.

Woensdag maakte L. een quiche met prei en hesp. Deze was overheerlijk. Ze heeft dit zonder hulp klaargemaakt.

Donderdag werd pitta voorgeschoteld door P. en op vrijdagmiddag werden croque monsieurs klaargemaakt.

Woensdagnamiddag heeft N. de studio geveegd en geschuurd en L. heeft het later afgewerkt met dweilen. Daardoor lag de studio wel een hele tijd nat.  Ondertussen was M. bezig met wat voorbereidend werk voor zijn stage en waren J. en P. gaan shoppen in Gent.

Woensdagavond werd tijdens het groepsgesprek uitvoerig ingegaan op het thema organisatie. De jongeren doen veel, er is een grote inzet, en ze komen goed overeen, maar we merken dat het organiseren en afspreken met elkaar wat moeilijker verloopt. Door samen naar oplossingen te zoeken kan alles nog vlotter verlopen.

week van 04 tot en met 07 oktober 2011

Na de drukke start van het schooljaar koos de groep, wellicht wat beïnvloed door de begeleiding J, om het deze week wat rustiger aan te doen. Hiermee bedoelen we natuurlijk de invulling van de vrije tijd op woensdagnamiddag. Geen uitstappen deze week, wel wat rustig chillen  in de studio. Dit telt niet voor N., want die heeft de studio gepoetst. T. heeft de tijd ook gebruikt om zijn IHP wat voor te bereiden en een woordje uitleg te krijgen over het functioneringsverslag.

Woensdagavond ging het groepsgesprek door met V.. Naast het opmaken van de nieuwe planning werd onder meer nagegaan hoe de organisatie wat vlotter zou kunnen verlopen.

De studio ‘runnen’ blijkt toch niet zo eenvoudig. Duidelijke afspraken maken, praten met elkaar en oplossingen zoeken op voorhand zijn de uitdagingen van de studio.

Uiteraard werd er elke dag gekookt, werden boodschappen gedaan en naar school gegaan. Een goed evenwicht vinden tussen ontspannen en werken is niet evident, en de combinatie naar school gaan en het samenleven in de studio is niet te onderschatten. Dit komt ondermeer omdat de jongeren heel wat meer ruimte en vrijheid krijgen, met daarbij de verantwoordelijkheid om hiermee om te gaan. Wij, de begeleiding, moeten wel bewaken dat ze bij voorbeeld voldoende nachtrust hebben. Dit proberen we te doen door duidelijke afspraken te maken.

Samen met de jongeren plannen we een ouderavond waarop we U graag uitnodigen om onze werking voor te stellen. De jongeren kunnen dan vertellen vanuit hun ervaringen.

week van 26 tot en met 29 september 2011

Deze week was een korte week. Maandag hielden we een groepsgesprek. Hier werden een aantal afspraken verduidelijkt.

Dinsdag waren we opeens met 2 man minder in de studio. N.en T. vertrokken toen op driedaagse.

Woensdag besloot L. de studio op te kuisen. Ook de ijskast kreeg een grondige beurt. De studio zag er nadien heel netjes uit. Super Larissa, bedankt!

J., P. en D. zijn een wandeling gaan maken in Gent. Tegen dat ze terug waren, stond L. aan de kookpotten. Tegen de avond zorgde M. nog voor een lekker soepje.

Dit weekend hebben de meeste van ons een verlengd weekend.

week van 19 tot 23 september 2011

Deze week waren er minder spanningen dan vorige week. We kunnen al wat beter overleggen, dit zorgt er voor dat er minder discussies zijn.

De woensdagnamiddag was deze week weer rijkelijk gevuld.

o     twee jngeren zijn gaan winkelen in Gent Zuid.

o     enkelen zijn gaan voetballen, maar hebben jammer genoeg wel verloren.

o     en de rest is gaan winkelen en nadien gaan eten in Antwerpen.

D.  heeft de studio ook een grote poetsbeurt gegeven. Deze zag er woensdagavond kraaknet uit. Proficiat voor de inzet D.!

Het avondeten was deze week ook geslaagd. Er werd wel ontdekt dat bepaalde soorten vlees duurder zijn dan anderen. Het was dus wel even verschieten als ze de rekening kregen bij de slager. Maar ook hieruit werd geleerd.

Sommige jongeren beginnen ook wel te ontdekken dat het leven in de studio niet altijd gemakkelijk is. Je moet rekening houden met je budget, met elkaar, met sommige verplichtingen. Maar natuurlijk is het ook wel leuk dat ze in de studio mogen zitten.

week van 12 tot 16 september 2011

Het was alweer een actieve en toch wat bewogen week. De jongeren voelen zich goed in de studio en met elkaar, hoewel er door het samenleven wel eens discussies ontstaan. Soms lopen de emoties wat op, maar we stellen vast dat ze er goed uit geraken door samen afspraken te maken. Op dit moment vraagt dit wel nog de nodige ondersteuning van de begeleiding. Donderdagavond was het dan ook een intens en geanimeerd groepsgesprek.

Ze ondervinden dat samenleven niet altijd zo eenvoudig is, en goede afspraken maken en het opnemen van je verantwoordelijkheden belangrijk zijn. Er gebeurd dan ook veel in de week: elke dag koken, plannen, de studio netjes houden, het budget, en niet te vergeten de ontspanning. Wij vinden het heel leuk vast te stellen dat er op woensdagnamiddag initiatief genomen wordt om samen dingen te doen. Woensdag gingen de meeste jongens naar de Blaarmeersen en Mike heeft een lekker dessert gemaakt.

Op 1 september werd de deur van Studio 12 geopend voor een nieuwe enthousiaste groep.

De jongeren zijn er deze week meteen ingevlogen. Er werd elke dag gekookt en woensdag werd de studio reeds gekuist door de jongeren.

Het is duidelijk dat de nieuwe jongeren op sleeptouw genomen worden door de jongeren die vorig jaar al een gans jaar ervaring opdeden.

Maandagavond ging het eerste groepsgesprek door: een zeer boeiend en aangenaam gesprek.

Hieronder vindt u een korte presentatie over de werking van de studio
     Klik op deze tekst om de presentatie te openen