week van 24 tot en met 28 oktober

 

De laatste week voor de herfstvakantie hadden de jongeren in de studio ook een  volle week: het huishouden gaat door hé. Op maandagavond vond het groepsgesprek plaats. Daar werd onder andere beslist om de groepsgesprekken voortaan op woensdag of donderdag te laten doorgaan zodat iedereen er steeds kan bij zijn. L. en P. zijn deeltijds, P. is er op maandag niet bij in de studio en ook L. gaat op maandag en dinsdag na school naar huis.

Dinsdagavond werden de ouders verwelkomt op de voorstelling van de studiowerking. Dit werd samen met de jongeren voorbereid en gepresenteerd. Hierbij leerden ze wel dat het belangrijk is om voldoende aandacht te besteden aan de voorbereiding. Iets op een duidelijke manier uitleggen is niet zo eenvoudig, ook al weet je goed wat je wil brengen.

Woensdag was er tijd voor wat ontspanning. Enkelen deden een uitstapje naar het centrum van Gent, anderen amuseerden zich in de sporthal met pingpong. 

De jongeren vroegen ook om hen tijdens tafelmomenten niet steeds te overvallen met agendapunten en kleine vergadermomenten, zodat ze rustig kunnen genieten van elkaars kookkunsten en wat ontspannen hebben aan tafel. Heel terechte vraag overigens, de boog mag niet altijd gespannen staan.

Donderdag heeft L. haar lekkere quiche nog eens op tafel getoverd.iedereen vond die zeer lekker en kijkt al uit naar de volgende...

We wensen alle jongeren een prettige vakantie. Het is zeker belangrijk dat ze in de vakantie genoeg kunnen ontspannen en de batterijen kunnen opladen. Kort na de vakantie starten ook enkele stageperiodes.

week van 17 tot en met 21 oktober

 

Op maandag vond het groepsgesprek plaats. Na wat problemen met het tijdstip van het douchen kon het gesprek toch doorgaan. Dit zorgde ervoor dat P. Rekening houden met elkaar blijft nog een aandachtspuntje voor sommigen. Maar ook hieruit wordt geleerd J. Het belangrijkste thema maandagavond was het maken van regels/afspraken. Boeiend en niet eenvoudig…

Enkele jongeren beginnen meer en meer de vraag te stellen om een weekje voor zichzelf te koken. N.deed dit deze week. Op woensdagavond maakte hij een lekker gehaktbroodje met gratin dauphinois. Het rook en smaakte heel lekker. Het was zo lekker dat de rest van de groep de restjes opaten. Hopelijk wil hij dit eens voor de hele groep maken…

Het kuisen was deze week voor D. en M., maar door het vele huiswerk van D. begon L. spontaan te kuisen, ze had er zin in. D. zag dit ook wel zitten om dit achteraf te doen, maar was wel blij dat L. dit op zich nam. D. heeft het uiteindelijk afgewerkt. Voor de rest van de groep ging normaal gezien P. koken, maar hier was een foutje gelopen bij de planning. P. had al warm gegeten op school waardoor hij ’s avonds boterhammen ging eten. Hieruit werd geleerd dat wanneer je je engageert om een taak op te nemen, je dit ook moet doen. P. is wel naar de winkel gegaan om de nodig ingrediënten te voorzien voor de groep. M.heeft het koken uiteindelijk op zich genomen.

T. heeft woensdag het traject naar huis met het openbaar vervoer geoefend. Het was een lange, maar aangename uitstap. Hij heeft dit bovendien heel goed gedaan. T. is er klaar voor om dit zelfstandig te doen. Hij kent zijn baan, weet wat te doen en heeft voldoende zelfvertrouwen. Proficiat T.!

We merken ook dat de aandachtspunten die tijdens groepsgesprekken aan bod komen ook meegenomen worden door de jongeren. Zo zorgden de jongeren vorige week vrijdag avond dat de studio er pico bello uitzag. Ook de slaapkamers van de jongeren worden duidelijk beter achtergelaten.

week van 10 tot en met 14 oktober 2011

Zoals u weet zorgen de jongeren elke dag zelf voor hun maaltijden. Om u een idee te geven wat hier zoal gegeten wordt geven we graag het menu van de warme maaltijden mee. Uiteraard is er bij de meeste jongeren begeleiding tijdens het koken. Na het koken wordt steeds kort overlopen hoe dit verliep, om meteen te verduidelijken wat er kan uit geleerd worden.

Maandag heeft N. witloof in hespenrollen met puree klaargemaakt. Het was voor N. de eerste keer dat hij dit gerecht klaarmaakte (en hij heeft flink zijn best gedaan), maar het was er toch aan te merken J. Zijn witloof had niet lang genoeg opgestaan waardoor het nog heel rauw was. Dit is niet zo erg, N., en de rest van de groep (die het gegeten hebben) hebben er iets uit geleerd. Hij had geen hulp gevraagd, ook al was het zijn eerste keer (dit kan hij beter wel doen), hij had niet in de witloof geprikt om te voelen of die zacht was, hij had niet geproefd, … En toch werd er veel gegeten! J

Dindag was er Moussaka voorzien, maar door een missing is het capellini geworden. Elke dinsdag hebben enkele jongeren praktijk op verplaatsing, en zijn ze behoorlijk moe. Bovendien begon België – Duitsland al om 19u. Een goede keuze dus om voor zo’n gerecht te kiezen.

Woensdag maakte L. een quiche met prei en hesp. Deze was overheerlijk. Ze heeft dit zonder hulp klaargemaakt.

Donderdag werd pitta voorgeschoteld door P. en op vrijdagmiddag werden croque monsieurs klaargemaakt.

Woensdagnamiddag heeft N. de studio geveegd en geschuurd en L. heeft het later afgewerkt met dweilen. Daardoor lag de studio wel een hele tijd nat.  Ondertussen was M. bezig met wat voorbereidend werk voor zijn stage en waren J. en P. gaan shoppen in Gent.

Woensdagavond werd tijdens het groepsgesprek uitvoerig ingegaan op het thema organisatie. De jongeren doen veel, er is een grote inzet, en ze komen goed overeen, maar we merken dat het organiseren en afspreken met elkaar wat moeilijker verloopt. Door samen naar oplossingen te zoeken kan alles nog vlotter verlopen.

week van 04 tot en met 07 oktober 2011

Na de drukke start van het schooljaar koos de groep, wellicht wat beïnvloed door de begeleiding J, om het deze week wat rustiger aan te doen. Hiermee bedoelen we natuurlijk de invulling van de vrije tijd op woensdagnamiddag. Geen uitstappen deze week, wel wat rustig chillen  in de studio. Dit telt niet voor N., want die heeft de studio gepoetst. T. heeft de tijd ook gebruikt om zijn IHP wat voor te bereiden en een woordje uitleg te krijgen over het functioneringsverslag.

Woensdagavond ging het groepsgesprek door met V.. Naast het opmaken van de nieuwe planning werd onder meer nagegaan hoe de organisatie wat vlotter zou kunnen verlopen.

De studio ‘runnen’ blijkt toch niet zo eenvoudig. Duidelijke afspraken maken, praten met elkaar en oplossingen zoeken op voorhand zijn de uitdagingen van de studio.

Uiteraard werd er elke dag gekookt, werden boodschappen gedaan en naar school gegaan. Een goed evenwicht vinden tussen ontspannen en werken is niet evident, en de combinatie naar school gaan en het samenleven in de studio is niet te onderschatten. Dit komt ondermeer omdat de jongeren heel wat meer ruimte en vrijheid krijgen, met daarbij de verantwoordelijkheid om hiermee om te gaan. Wij, de begeleiding, moeten wel bewaken dat ze bij voorbeeld voldoende nachtrust hebben. Dit proberen we te doen door duidelijke afspraken te maken.

Samen met de jongeren plannen we een ouderavond waarop we U graag uitnodigen om onze werking voor te stellen. De jongeren kunnen dan vertellen vanuit hun ervaringen.