week van 23 september tot en met 28 september 2012

Deze week waren de jongeren niet voltallig in de studio. Vanaf woensdag waren enkel E, N, B, en T  in de studio aanwezig. Ze waren deze week  met minder, maar hebben de studio draaiende kunnen houden.

Door de vele sportactiviteiten werd op maandag besloten om pizza in de oven op te warmen.

Op dinsdag werd het, dankzij de traktatie van de scampi’s door de  papa van Sam, voor de studio mogelijk om lekkere scampi’s diabolique te maken. BEDANKT.

Op woensdagnamiddag  hebben N, B. en E.  deelgenomen aan een afdelingsoverschrijdende activiteit. Het was namelijk het startmoment van de deugdenactie. De jongeren moesten aan de hand van een collage op een puzzelstuk uitleggen hoe zij deelnemen aan de deugd ‘zorgzaamheid’. Voor de studio was dit natuurlijk gemakkelijk uit te leggen, omdat jongeren hier hele dagen voor elkaar zorgen. Toch mogen we niet vergeten dat uitleggen voor een grote groep niet eenvoudig is. N. heeft dit heel goed uitgelegd, proficiat hiervoor.

Op woensdagavond besloten de jongeren om een kijkje te gaan nemen in de students kick of, maar door het vele volk zijn ze jammer genoeg niet binnengeraakt. Ze hebben wel kunnen genieten van een lekkere maaltijd in Gent Centrum.

week van 17 tot en met 21 september 2012

Deze week verliep het in de studio al een stuk vlotter dan vorige weken. We merken dat de jongeren hun plaatsje gevonden hebben.

Op woensdagmiddag heeft L. onder leiding en samenwerking van T. gekuist. Ze hebben dit heel goed gedaan.

Op woensdagavond hield L. een Spaanse avond waarin ze Paella heeft gekookt in haar bijpassend mooie Spaanse kleed.
L.  heeft goed nagedacht om de paella  niet volledig vers te maken, maar te kopen uit de diepfries. Dit heeft haar veel tijd gespaard. Proficiat.

Ook de sportactiviteiten zijn deze week van start gegaan. De jongeren zullen hier in hun planning vanaf nu ook rekening moeten houden als ze aan de sportactiviteiten willen deelnemen.

Op donderdagavond heeft E.  worst met rode kool en aardappelen gemaakt. Het was heel lekker, na het lekkere maal vond het groepsgesprek plaats.

week van 10 september tot en met 14 september 2012

Kuisen:

Deze week hebben N. en B.  voor de eerste maal dit jaar de studio gekuist. N.  leerde B. de producten en de manier van kuisen aan. B. luisterde en hielp goed mee. Het was een heel goede samenwerking met een propere studio als gevolg.

Koken:

Op maandag en dinsdag was het koken goed gelukt. De jongeren die deze dagen gekookt hadden vonden dat het succes van het koken vooral kwam door de goede organisatie en de niet te moeilijke recepten.

Op woensdag was N. wat later dan voorzien terug, waardoor E. er voor het koken even alleen voor stond. Misschien was de keuze van het recept misschien een beetje te moeilijk om mee te starten. Met wat vertraging werd  wel een heel lekkere quiche op tafel getoverd. Hieruit werden natuurlijk heel wat zaken geleerd zoals: goed op voorhand recept lezen; alles klaar leggen; op tijd beginnen; goed afspreken met elkaar.

Op donderdag werden er Luikse balletjes klaargemaakt. M. en L. waren deze keer aan de beurt. Met wat vertraging werden lekkere balletjes klaargemaakt.

Nadien was er groepsgesprek en opstellen van de planning. Het laatste verliep nog moeilijk. De jongeren ontdekten dat het niet altijd gemakkelijk is om elke dag een ander gerecht te kiezen. Uiteindelijk is het toch gelukt.

Tijdens het groepsgesprek werd vooral de 2 voorgaande weken overlopen.

week van 3 september tot en met 7 september 2012

Op 3 september werd de deur van studio 12 terug geopend. De groep van dit jaar bestaat uit jongeren die vorig jaar al in de studio zaten en 4 nieuwe jongeren.

Op 3 september zorgde de keuken nog voor hun warme maaltijd, maar al snel kozen de jongeren er voor om zelf te koken. De jongeren die vorig jaar al in de studio verbleven namen het initiatief om als kok aan de potten te staan.

De nieuwe studiogenoten besloten deze week om hulpkok te zijn. We merkten al snel dat er in de studio zorg wordt gedragen voor elkaar.

Op woensdagnamiddag werd het reilen en zeilen van de studio uitgelegd. Hier merkten we vooral dat de jongeren die het al wat kennen eerder het initiatief namen. De nieuwe jongeren hebben bij dit groepsgesprek vooral geluisterd.

De jongeren hebben om te starten besloten om “winkelen, koken en dweilen” al op zich te nemen.

Deze week hebben we dankzij N. ( in samenwerking met L., B. en T.) op woensdagavond ook kunnen genieten van zelfgemaakte vogelnestjes met (gepeperde) puree. ; - )