Kuisen:
Deze week hebben N. en B. voor de eerste maal dit jaar de studio gekuist. N. leerde B. de producten en de manier van kuisen aan. B. luisterde en hielp goed mee. Het was een heel goede samenwerking met een propere studio als gevolg.
Koken:
Op maandag en dinsdag was het koken goed gelukt. De jongeren die deze dagen gekookt hadden vonden dat het succes van het koken vooral kwam door de goede organisatie en de niet te moeilijke recepten.
Op woensdag was N. wat later dan voorzien terug, waardoor E. er voor het koken even alleen voor stond. Misschien was de keuze van het recept misschien een beetje te moeilijk om mee te starten. Met wat vertraging werd wel een heel lekkere quiche op tafel getoverd. Hieruit werden natuurlijk heel wat zaken geleerd zoals: goed op voorhand recept lezen; alles klaar leggen; op tijd beginnen; goed afspreken met elkaar.
Op donderdag werden er Luikse balletjes klaargemaakt. M. en L. waren deze keer aan de beurt. Met wat vertraging werden lekkere balletjes klaargemaakt.
Nadien was er groepsgesprek en opstellen van de planning. Het laatste verliep nog moeilijk. De jongeren ontdekten dat het niet altijd gemakkelijk is om elke dag een ander gerecht te kiezen. Uiteindelijk is het toch gelukt.
Tijdens het groepsgesprek werd vooral de 2 voorgaande weken overlopen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten